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        威海:海參同比上漲明顯梭子蟹“放下身價”
        2019-8-2 12:35:00
        來源:威海水產品市場
        作者: -
        編輯:淑芳

        作為海濱城市,威海除了美不勝收海景,當然也不缺海鮮食材,特別是盛夏7~8月份更是來威海吃海鮮的最佳季節,而威海水產品市場,因其種類多,新鮮、價格實惠,是購買海鮮和對外發貨的主要交易場地。

        鮮魚市場:從目前市場來看,近期市場上新鮮海捕魚貨源依然不多,養殖魚及冰凍魚繼續唱起市場的主角。目前市場新鮮大鲅魚每公斤價格一般在40元左右,新鮮大牙鲆魚每公斤價格在60-66元,冷凍小黃花魚每公斤價格在24-26元,養殖鱸魚每公斤價格一般在20元左右,養殖大黃花魚每公斤價格在30-36元。

        梭子蟹市場:近期市場梭子蟹是徹徹底底“放下身價”。目前市場本地200克以上活的養殖公梭子蟹每公斤價格下降至130-140元,本地200克以下活的養殖公梭子蟹每公斤價格在100元左右;而本地海捕梭子蟹因貨源不多價格繼續高位堅挺,梭子蟹市場價格兩極分化的現象還是較為明顯。

        海參市場:據調查顯示,目前威海池養海參正處于夏眠期,市場銷售主要以大棚養殖活海參為主,在經過一段時間的消耗之后,近期市場上的鮮海參貨源有所不足,導致近期市場價格持續上揚。目前市場大棚養殖活海參每公斤價格上漲至180元左右,同比上漲達46.3%。

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