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        美國批準大豆血紅蛋白作為碎牛肉類似產品的色素添加劑
        2019-8-5 16:32:00
        來源:食品伙伴網
        作者: -
        編輯:健康

        據美國聯邦公報消息,2019年8月1日,美國食品藥品管理局(FDA)發布2019-16374號文件,批準大豆血紅蛋白(soy leghemoglobin) 作為碎牛肉類似產品的色素添加劑。

        據了解,本次申請由Impossible Foods, Inc.提交,建議修改色素添加劑法規,以便安全使用大豆血紅蛋白作為碎牛肉類似產品的色素添加劑。

        本規則自2019年8月1日起生效,相關意見可于2019年9月3日之前提交。

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